ទំនោររបស់មនុស្សជាតិនៃសត្វចិញ្ចឹម និងអាហារសុខភាពបានបង្កើតតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់អាហារសត្វចិញ្ចឹមសើម។ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិទឹក អាហារសើមក៏ផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់សត្វផងដែរ។ម្ចាស់ម៉ាកយីហោអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្នែកដែលកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនេះដោយការណែនាំពីចំណុចឈឺចាប់របស់អតិថិជនដែលល្បីល្បាញនៅពេលនិយាយអំពីការវេចខ្ចប់អាហារសត្វចិញ្ចឹមសើម។
ទីផ្សារចំណីសត្វសើមជាសកលមានចំនួន 22,218.1 លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2018 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងនៅ CAGR នៃ 5.7% ក្នុងអំឡុងពេលព្យាករណ៍ពី 2019 - 2027.1 ជាមួយនឹងជម្រើសសម្ភារៈជាច្រើនរួមមាន កំប៉ុង ថង់ដាក់បញ្ឈរ សន្លឹកក្រដាស ថាស។ ខ្សែភាពយន្ត និងកញ្ចប់រួម ការជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់អាចមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើការទាក់ទាញលើធ្នើ និងបង្កើតភាពស្មោះត្រង់ម៉ាកយីហោរយៈពេលវែង។
លក្ខណៈពិសេសដែលអាចដកវិញបាន៖ ចូលចិត្តកំពូល ប៉ុន្តែតើវាពិតជាបិទមែនទេ?
ការវេចខ្ចប់ដែលអាចយកមកវិញបានគឺចូលចិត្តក្នុងចំណោមម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែមិនមានការជឿទុកចិត្តទាំងស្រុងនោះទេ។អាហារសត្វចិញ្ចឹមសើមជាញឹកញាប់ត្រូវបានបែងចែក ដែលបណ្តាលឱ្យតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ខ្លាំងសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ត្រូវបិទនៅពេលបើក។ចិញ្ចៀននេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ម្ចាស់ឆ្មា ដោយសារពួកគេចូលចិត្តការបម្រើស្រស់ៗធៀបនឹងអាហារដែលឈរនៅជុំវិញយូរពេក។
អ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តភាពងាយស្រួលនៃការបិទខ្សែរ៉ូតនៅលើកាបូប ប៉ុន្តែជាធម្មតាត្រូវពិនិត្យមើលច្រើនដង ដើម្បីប្រាកដថាវាត្រូវបានបិទទាំងស្រុង ដើម្បីជៀសវាងការលេចធ្លាយ និងការបំផ្លាញ។មុខងារដែលអាចដកវិញបាននឹងដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងផ្នែកអាហារសត្វចិញ្ចឹមសើម ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តការវេចខ្ចប់ដែលមិនតម្រូវឱ្យមានឧបករណ៍បន្ថែមដូចជាគម្រប ឬក្លីបជាដើម។
ការផ្ទុកដោយគ្មានក្លិន៖ បង្កើតការចងចាំម៉ាកយីហោវិជ្ជមាន
សមធម៌ម៉ាកត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមដំណើររបស់អតិថិជនទាំងមូល ហើយមិនបញ្ចប់នៅពេលផ្តល់អាហារនោះទេ។អារម្មណ៍នៃក្លិនគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍទំនាក់ទំនងអារម្មណ៍ដ៏រឹងមាំជាមួយម៉ាក។2 ខណៈពេលដែលសត្វចិញ្ចឹមមករត់នៅពេលក្លិនអាហារសើម ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមអាចរកឃើញក្លិនក្រអូបទាំងនេះជាអារម្មណ៍ហួសកម្លាំង។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិចារណាពីរបៀបដែលការវេចខ្ចប់ចំណីសត្វសើមរបស់អ្នកដំណើរការនៅពេលដែលបានបិទឡើងវិញ និងរក្សាទុកបន្ទាប់ពីបើក។តើម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមនឹងកត់សម្គាល់ក្លិននៅក្នុងទូ ឬបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់ដែរឬទេ?ការរិះគន់ដ៏ធំបំផុតមួយនៃការវេចខ្ចប់ដែលមិនអាចកែច្នៃឡើងវិញបានដូចជាកំប៉ុង និងថាស foil គឺជាក្លិនដែលវាបង្កើតនៅក្នុងការកែច្នៃ ឬធុងសំរាម។
រក្សាវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖ ពេលបំបៅដោយមិនប្រើឧបករណ៍បន្ថែម ឬសម្អាត
ការស្រាវជ្រាវរបស់យើងបានបង្ហាញពីប្រតិកម្មរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដោយមិនដឹងខ្លួនជាច្រើនចំពោះការវេចខ្ចប់អាហារសត្វចិញ្ចឹមសើម។ចំណុចសំខាន់ដែលដកចេញពីការសិក្សានេះគឺថាអ្នកប្រើប្រាស់មិនចូលចិត្តប៉ះ ឬប៉ះជាមួយអាហារសត្វចិញ្ចឹម។ខណៈពេលដែលកញ្ចប់អាហារសត្វចិញ្ចឹមសើមជាច្រើនត្រូវការឧបករណ៍ជាច្រើនសម្រាប់ការបម្រើ និងការផ្ទុក ថង់ផ្តល់នូវជម្រើសដ៏សាមញ្ញជាង។
ថង់ដាក់បញ្ឈរងាយស្រួលបើកគឺពេញនិយមក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលមានកូន ព្រោះគ្រប់គ្នាអាចជួយចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមគ្រួសារបាន។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទាំងកុមារ និងមនុស្សធំដូចគ្នា ត្រូវបានរារាំងដោយសំណល់អាហារដែលបន្សល់ទុក។ផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវនេះ។
ឯកសារយោង
(1) ទីផ្សារចំណីសត្វសើមដល់ឆ្នាំ 2027 - ការវិភាគសកល និងការព្យាករណ៍តាមផលិតផល;ប្រភេទវេចខ្ចប់;របាយការណ៍បណ្តាញចែកចាយ។
(2) Lindstrom, M. (2005) ។សញ្ញាអារម្មណ៍ទូលំទូលាយ។ទិនានុប្បវត្តិនៃការគ្រប់គ្រងផលិតផល និងម៉ាក, 14(2), 84–87។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 07-07-2021