ជាមួយនឹងតម្លៃនៃធាតុប្រដាប់បន្តលំលត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែច្បាស់ចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃមនុស្សជាច្រើនកំពុងសួរអំពីការប្រើប្រាស់ថង់កំដៅ។ វាអាចមានភាពច្របូកច្របល់ក្នុងការយល់ពីកន្លែងដែលអ្នកអាចប្រើថង់កំចីមួយហើយនៅពេលដែលវាមិនមែនជាជម្រើសត្រឹមត្រូវជាជម្រើសផ្សេង។
កាបូបកំប្រុកគឺជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយចំពោះផ្លាស្ទិចបែបប្រពៃណីដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការបំបែកទៅជារូបធាតុធម្មជាតិនិងសមាសធាតុធម្មជាតិដែលពួកគេត្រូវបានធ្វើ។ នេះធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពរាក់ទាក់បរិស្ថាន! ប៉ុន្តែតើវាធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់រក្សាទុកម្ហូបទេ? ចម្លើយគឺ: មិនពិតទេ។
នេះដោយសារតែកង្វះនៃកម្លាំងរបស់ពួកគេបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថង់ប្លាស្ទិចប្រពៃណីនិងសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការរលួយទៅក្នុងរូបធាតុធម្មជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពួកគេមិនមានជាតិពុលដូច្នេះមានសុវត្ថិភាពក្នុងការដឹកម្ហូបយ៉ាងខ្លី។
ជាមួយនឹងថង់កំចីដែលត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិដូចជាពោតដំឡូងនិងដំឡូងមីនេះមានន័យថាពួកគេមិនមានសមត្ថភាពផ្ទុកសារធាតុសើមឬធ្ងន់នោះទេ។ នេះមានន័យថាអ្នកអាចផ្ទុកម្ហូបបានក្នុងរយៈពេលខ្លីនៅទីនោះប៉ុន្តែអ្នកត្រូវផ្លាស់ទីអាហារទៅធុងផ្ទុកឬកាបូបដែលមានកម្លាំងខ្លាំងជាងមុនបន្ទាប់ពី។
ឧទាហរណ៍សាឡាត់មួយអាចត្រូវបានអនុវត្តក្នុងថង់ប្លាស្ទិចដែលអាចខូចបានប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវត្រលប់មកផ្ទះវិញយកសាឡាត់យកសាឡាត់ចេញហើយស្ងួតថង់ដើម្បីប្រើវាម្តងទៀតហើយរក្សាវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្ទុករបស់របរផ្សេងទៀត។
អ្នកក៏អាចទុកកាកសំណល់អាហារនិងសួនច្បារនៅក្នុងកាបូបដែលមានកំផរកំដៅជាមួយនឹងគោលដៅដែលកាបូបក៏នឹងបែកបាក់ជាមួយនឹងកាកសំណល់ទៅក្នុងជីកំប៉ុសផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាហារដូចជាសាច់ត្រីឬទឹកដោះគោមិនសមស្របសម្រាប់ការផ្សះផ្សាផ្ទះទេព្រោះសត្វអាចទាក់ទាញបាន (ដូចជាសត្វកណ្តុរឬកណ្តុរ) ទៅនឹងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក។ ដូច្នេះវាមិនល្អទេក្នុងការបង្ហាញរបស់ទាំងនេះទៅក្នុងការវេចខ្ចប់កំដៅ។
ការផ្លាស់ប្តូរឆ្ងាយពីថង់ប្លាស្ទិចដែលអាចខូចបានគឺជាធុងអាហារដែលខុសគ្នាសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារ? ក្នុងមួយពាក្យ: បាទ។ ពួកគេមានសុវត្ថិភាពក្នុងការផ្ទុកស្បៀងអាហារទោះយ៉ាងណាពួកគេអាចសម្របសម្រួលដំណើរការជីកំប៉ុសដោយសារតែអាហារឬទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់នៅក្នុងធុង។
ជាអកុសលកន្លែងជីកំប៉ុសរបស់អាមេរិកជាច្រើនកំពុងបដិសេធមិនទទួលយកការវេចខ្ចប់កំលាំងធ្វើកូដកម្មដោយលើកឡើងពីការចម្លងរោគទៅនឹងសម្ភារៈបំប៉ោងផ្សេងទៀតរបស់ពួកគេ។ បញ្ហាមួយទៀតគឺថាមនុស្សជាច្រើនមិនបោះចោលប្លាស្ទិកធាតុសាសន៍របស់ពួកគេឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយលាយវាដោយរបស់របរដែលមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹម។
នេះក៏នាំឱ្យមានការចម្លងរោគនិងផ្តល់ជូននូវបាច់ដែលគ្មានប្រយោជន៍។ មានការព្រួយបារម្ភផងដែរថាពេលខ្លះស្រទាប់ដែលបានដាក់ក្នុងធុងទាំងនេះដើម្បីជៀសវាងការលេចធ្លាយអាចផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងអាស៊ីដនៅខាងក្នុងអ្នកកាប់ឈើធំ ៗ ។
នេះមានន័យថាពួកគេអាចបំពុលដំណាំនិងបញ្ចប់ការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហាររបស់យើង។ សម្រាប់ហេតុផលនេះកសិករខ្លះនឹងមិនទទួលយកជីកំប៉ុសដែលធ្វើពីធុងអាហារដែលមានទីផ្សារផងដែរទេ។ ដូច្នេះសរុបសេចក្ដីមកខណៈដែលកុងតឺន័រទាំងនេះអាចមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សដែលបរិភោគពីពួកគេប្រហែលជាមិនអស្ចារ្យសម្រាប់បរិស្ថានរយៈពេលវែងទេ។
ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលអាចត្រូវបានជីកំប៉ុសគឺជាគន្លឹះក្នុងការសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកធ្វើឬមិនប្រើជម្រើសដែលអាចប្រើបានក៏ដូចជានៅពេលដែលអ្នកប្រើវា។ ទង្វើនៃការជីកំប៉ុសគឺជាដំណើរការដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលមើលឃើញវត្ថុធាតុដើមដូចជាផ្លាស្ទិចលំនាំដើមឬសម្ភារៈសរីរាង្គដូចជាសំណល់អាហារដែលបានដាក់ចូលទៅក្នុងការហៅចេញ។
ដូច្នេះបញ្ហានេះត្រូវបានបំបែកតាមរយៈវត្តមានរបស់សត្វល្អិតដង្កូវពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកសត្វល្អិតនិងផ្សិត។ សំខាន់សំភារៈឬរបស់របរដែលអាចត្រូវបានជីកំប៉ុសគឺជាអ្វីដែលធ្វើពីផ្លាស្ទិចកកើតឡើងវិញដោយគ្មានសមាសធាតុប្លាស្ទិកបែបប្រពៃណី។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានបំបែកទៅជារដ្ឋធម្មជាតិមួយនៅក្នុងបរិស្ថានត្រឹមត្រូវ។
ប្លាស្ទិចដែលអាចផ្សងព្រេងមានផ្ទុកនូវសំភារៈសរីរាង្គដូចជាម្សៅពាហនៈដំឡូងឬម្សៅពោតប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង (សមាសធាតុក្រដាស) និងអាស៊ីតឡាក់ទិក។ នេះធ្វើឱ្យពួកគេល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបំបែកឬរលួយនៅក្នុងបរិស្ថានធម្មជាតិដូចជាការបញ្ចូលគ្នា (ផ្ទះឬឧស្សាហកម្ម) ឬកសិដ្ឋានដង្កូវ) ឬកសិដ្ឋានដង្កូវ។
មានពាក្យល្អថ្មីដែលបានលេចចេញមកក្នុងទសវត្សចុងក្រោយនេះឬដូច្នេះ "ដែលមានលក្ខណៈបរិស្ថានអេកូ" ។ មនុស្សជាច្រើនចង់ក្លាយជាបរិស្ថានដែលមានលក្ខណៈបរិស្ថានឬការយល់ដឹងអំពីបរិស្ថាន។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលមានអេកូអេកូនិងជាប្លាស្ទិចដែលមានកំដៅដូចជានោះ?
ការវេចខ្ចប់កំចីធ្វើជាធម្មតាធ្លាក់នៅក្រោមឆ័ត្រនៃអេកូអេកូ! នេះដោយសារតែការតុបតែងមុខសម្ភារៈរបស់ពួកគេមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទេ។ អេកូអេកូដែលមិនមានលក្ខណៈពិសេសមានន័យថាអ្វីដែលល្អប្រសើរសម្រាប់បរិស្ថានឬនឹងមិនបង្កអន្តរាយដល់វាទេ។
ជាមួយនឹងផ្លាស្ទិចដែលអាចធ្វើបានពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ 100 ភាគរយត្រូវបានផលិតតាមរបៀបដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានហើយអាចបំបែកទៅជាបញ្ហាធម្មជាតិពួកគេពិតជាមានលក្ខណៈធម្មជាតិ។
កុងតឺន័រអាហារដែលងាយស្រួលប្រើអេកូអាចរកបាននៅលើទីផ្សារហើយនេះគឺទាំងធាតុវេចខ្ចប់កំលាំងប្រដាប់ដោះឬធាតុដែលអាចប្រើឡើងវិញបានធ្វើពីកញ្ចក់ឫស្សីឬដែកដាក់ឈ្មោះពីរបី។ ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនកំពុងទទួលស្គាល់ទីផ្សារសម្រាប់កុងតឺន័រអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងការបង្កើតដំណោះស្រាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។
ធុងដែលងាយស្រួលប្រើអេកូមួយចំនួនរួមមាន:
- ពាងម៉ាស
- ធុងកញ្ចក់
- ធុងឫស្សី
- ប្រអប់ bento ធ្វើពីសំភារៈនិរន្តរភាព
- ធុងដែក
- រុំអាហារក្រមួនដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន
- រុំអាហារក្រដាស
- កាបូបអាហារស៊ីលីកុន។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់ពីរបៀបដែលទាំងនេះត្រូវបានផលិតនិងរបៀបដែលអ្នកនឹងបោះចោលពួកគេនៅទីបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេបាន 100 ភាគរយអេកូ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលច្រើនដងក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំបើទោះបីជាកាត់បន្ថយការថយចុះបរិស្ថានរបស់អ្នកច្រើនជាងការប្រើផ្លាស្ទិចបែបប្រពៃណីជាបន្តបន្ទាប់ក៏ដោយ។
នៅក្នុងសរសៃឈាមដូចគ្នានឹងធុងអាហារអ្នកក៏អាចទិញដែក, ឫស្សីឬដបទឹកទឹកនិងកែវទឹកនិងពែងកាហ្វេដែលអាចប្រើឡើងវិញបានទាំងស្រុងហើយអាចទប់ទល់នឹងការក្តៅឬត្រជាក់។ នេះមានន័យថាសូម្បីតែជម្រើសភេសជ្ជៈរបស់អ្នកក៏អាចមានអេកូបានដែរ!
អាស្រ័យលើធុងដែលងាយស្រួលប្រើអេកូដែលអ្នកកំពុងរកអ្នកមានជាច្រើនងាយស្រួលរក! ពីបញ្ជីខាងលើអ្នកអាចទៅកន្លែងណាមួយនៃជម្រើសទាំងនេះហើយរកឃើញជម្រើសទាំងនេះយ៉ាងហោចណាស់ទាំងនេះ:
- ហាងលក់គ្រឿងទេស - ជារឿយៗមានដុំអាហារក្រដាសដែកនិងធុងកញ្ចក់
- នាយកដ្ឋានឬគេហទំព័រហាងលក់ទំនិញ - នឹងមានប្រអប់ bento របស់អ្នកធុងឫស្សី, ប្រពន្ធ័, ធុងកញ្ចក់និងធុងដែក។
ភាគច្រើននៃហាងខាងលើនិងកាហ្វេជារឿយៗនឹងស្តុកកាហ្វេដែលអាចប្រើបាននិងផឹកដប។
មិនមានលេសណាមួយក្នុងការមិនធ្វើឱ្យជម្រើសអេកូដែលងាយស្រួលសម្រាប់អេកូនៅពេលមានអាហារដែលអាចប្រើឡើងវិញបានច្រើននិងភេសជ្ជៈធុងនៅលើទីផ្សារ។ ពួកគេក៏មិនត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃឆ្កួត ៗ នៅពេលដែលអ្នកពិចារណាថាតើអ្នកនឹងប្រើវាញឹកញាប់ប៉ុណ្ណាហើយរយៈពេលប៉ុន្មានដែលពួកគេនឹងមានរយៈពេលយូរ! ហាងកាហ្វេខ្លះក៏ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការបញ្ចុះតម្លៃនៅពេលអ្នកនាំពានរង្វាន់របស់ពួកគេផ្ទាល់។
នៅពេលដែលវាចុះមកវាកុងតឺន័រអាហារផ្លាស្ទិចប្រពៃណីមិនមែនជាជំរើសដ៏ល្អទេទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សក្នុងការប្រើប្រាស់ដំបូងឡើយ។ ពួកគេមានគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថានទោះបីជានៅពេលដែលបានបោះចោលនិងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើមានអារម្មណ៍ធូរស្បើយច្រើនដងក៏ដោយ។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់ថាប្លាស្ទិចដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធុងអាហារពិតជាត្រូវអនុម័តស្តង់ដារមួយចំនួននៅក្នុងប្រទេសដែលពួកគេផលិតបាន។ ទៅបញ្ហាសុខភាពរយៈពេលវែង។
កុងតឺន័រអាហារផ្លាស្ទិចបុរាណដែលអ្នកប្រើគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់ថាម៉ូលេគុលទាំងនេះពីការវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិចអាចធ្វើចំណាកស្រុកចូលទៅក្នុងម្ហូបនៅពេលផ្លាស្ទិចបែក។ នេះជាមូលហេតុដែលវាចាំបាច់ក្នុងការមិនប្រើប្លាស្ទិចប្រពៃណីច្រើនជាងមួយដង។
ឧទាហរណ៍ការពង្រឹងឡើងវិញនិងប្រើធុង Takeaway របស់អ្នកជាច្រើនដងយ៉ាងច្រើនដងធ្វើឱ្យអ្នកបង្កើនហានិភ័យនៃការចម្លងរោគ។ ជាការពិតណាស់ផ្លាស្ទិចគឺពុលចំពោះបរិស្ថាននៅពេលដែលបោះចោលដែលនាំឱ្យមានការចូលរួមវិភាគទានចាក់សំរាមដែលអាចជះឥទ្ធិពលដល់ដីនិងសត្វព្រៃបានព្រោះវាបែកបាក់ជាតិគីមី។
ជាមួយនឹងហានិភ័យនៃអាហារប្លាស្ទិចទាំងអស់ឬធុងភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាហានិភ័យអាក្រក់បំផុតឬខ្ពស់ជាងនេះ?
- Polycarbonate - ជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះនិងជាជ័រដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីដាក់កំប៉ុងកំប៉ុង។ នេះអាចចេញផ្សាយ bisphenol a (BPA) ដែលអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រទេសជាច្រើនបានហាមឃាត់ឬកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់អ្វីដែលមានផ្ទុកទិន្នន័យ BPA ។
- PVC (Polyvinyl chloride) - គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែមានសារធាតុបន្ថែមគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដូចជាការនាំមុខដូចជាការនាំមុខ Cadmium និង Phthalates ។ ទាំងនេះអាចមានជាតិពុលខ្លាំងចំពោះសុខភាពកុមារ។ PVC ជារឿយៗត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យដបដែលអាចប្រើឡើងវិញបានការរុំនិងផ្សាភ្ជាប់សម្រាប់ពាងវីស។
ដូច្នេះតើអ្នកការពារខ្លួនអ្នកនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកពីធុងប្លាស្ទិចឬដបប្លាស្ទិចពុលយ៉ាងដូចម្តេច? ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលជម្មើសជំនួសរបស់អ្នកជាជម្មើសជំនួសលោហៈកញ្ចក់កញ្ចក់ប្រភេទនៃប្រភេទនៃប្រភេទកំប្រុកឬឫស្សី។ រកមើលស្លាកដូចជា 'BPA ឥតគិតថ្លៃ' លើផលិតផល។
ស្វែងយល់ពីសំភារៈអ្វីខ្លះដែលធុងនិងដបរបស់អ្នកត្រូវបានផលិតចេញពីគឺជាគន្លឹះ។ នៅពេលដែលអ្នកកំពុងមើលធាតុប្រើតែមួយត្រូវប្រាកដថាពួកគេត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាជីវវិទ្យាដូចជាការដាក់បន្ទាប់ឬអាចជ្រាបចូលបាន។ ពួកគេនឹងមានរូបសញ្ញាលើពួកគេដែលអ្នកអាចមើលឃើញ។
ការស្គាល់ព័ត៌មានទាំងអស់នេះតើអ្នកដឹងថាកុងតឺន័រអាហារណាដែលល្អបំផុត? ធ្វើការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកហើយក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកពឹងផ្អែកលើការពិចារណាជាច្រើន?
- តើអ្នកកំពុងប្រើធាតុសម្រាប់អ្វី?
- តើអ្នកនឹងប្រើរបស់របររយៈពេលប៉ុន្មាន?
- តើអ្នកត្រូវការអ្វីដែលវែងទេ?
- តើអ្នកនឹងបោះចោលធាតុយ៉ាងដូចម្តេច?
- តើវាអាចត្រូវបានប្រើឡើងវិញសម្រាប់ឆ្នាំឬកែច្នៃនិងប្រើម្តងទៀតទេ?
ជាមួយនឹងគំនិតទាំងនេះកញ្ចក់និងប្លាស្ទិកគឺជារឿងធម្មតាបំផុតប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ជាជំរើសល្អបំផុតទាក់ទងនឹងសមាសធាតុប្លាស្ទិចក្នុងសៀវភៅខ្លះទេ។ អ្នកត្រូវយល់ពីការលេចធ្លាយ - ភស្តុតាងភ័យរន្ធត់សមត្ថភាពក្នុងការកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬកកក្នុងម៉ាសីនតឹកកកក៏ដូចជាការតឹងខ្យល់និងស្នាមប្រឡាក់។
ការដាក់អេកូអេកូឡូស៊ីទៅក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នាធ្វើឱ្យវាកាន់តែពិបាកសម្រាប់ជម្រើសរយៈពេលវែងពីព្រោះគំរបជាច្រើននឹងរួមបញ្ចូលការផ្សាភ្ជាប់ដែលធ្វើពីផ្លាស្ទិចឬគំរបទាំងមូល។
វាអាចនិយាយបានថាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេហើយស្នាមជើងបរិស្ថានរបស់ពួកគេត្រូវបានបំបែកជាពីរម៉ឺនុយ: រយៈពេលខ្លីនិងរយៈពេលវែង។
ការផ្ទុករយៈពេលខ្លី:
- កុងតឺន័រប្រើតែមួយដែលអាចចូលចិត្ដបាននិង CUPS (បានផ្តល់ឱ្យអ្នកនឹងជីកំប៉ុសពួកគេត្រឹមត្រូវ)
- រុំអាហារក្រដាស
- រុំម្ហូបក្រមួន។
ការផ្ទុករយៈពេលវែង:
- ធុងកញ្ចក់
- ធុងឫស្សី
- កាបូបអាហារស៊ីលីកុន
- ធុងដែក
- រុំអាហារដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។
សូមពិចារណាអំពីរបៀបដែលអ្នកនឹងបោះចោលរបស់ទាំងនេះ។ ការវេចខ្ចប់កំចីឧទាហរណ៍ឧទាហរណ៍មិនអាចបំបែកនៅក្នុងកន្លែងចាក់សំរាមហើយត្រូវតែបោះចោលក្នុងជីកំប៉ុសផ្ទះឬឧស្សាហកម្មឬកសិដ្ឋានដង្កូវ។ ជាមួយនឹងកសិដ្ឋានដង្កូវសំណល់អាហារមួយចំនួនដែលនៅសល់ក្នុងប្រអប់នឹងមិនមានលក្ខណៈល្អដូចជាអាហារអាស៊ីតឬក្រូចឆ្មារ។
យើងដឹងថាអ្នកចង់ធ្វើការជ្រើសរើសបែបអេកូនិងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ខ្លួនអ្នកគ្រួសារនិងបរិស្ថានរបស់អ្នក។ ដោយចូលទៅកាន់ប្លក់នេះអ្នកបានបោះជំហានដំបូងហើយ! ការយល់ដឹងអំពីជម្រើសរបស់អ្នកពិតជាគន្លឹះក្នុងការធ្វើឱ្យជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរការស្វែងយល់ពីរបៀបដែលអ្នកនឹងបោះចោលផលិតផលឬចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកនឹងទទួលបានពីវាក៏សំខាន់ផងដែរ។
ការវេចខ្ចប់កំចីដូចជាឧបករណ៍អាហារនិងភេសជ្ជៈពិតជាផ្តល់នូវវិធីល្អសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការខ្ចប់និងអនុវត្តអាហាររបស់ពួកគេតាមរបៀបដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននិងមានសុវត្ថិភាព។ ការដឹងពីការតុបតែងបែបធម្មជាតិនៃផ្លាស្ទិចដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិនិងសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការបំបែកទាំងស្រុងនៅក្នុងបរិស្ថានត្រឹមត្រូវត្រឡប់ទៅធម្មជាតិវិញធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាពនិងទំនុកចិត្ត។
ពេលក្រោយដែលអ្នកចូលមើលហាងលក់គ្រឿងទេសទីផ្សារឬហាងទំនិញសូមពិនិត្យមើលម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈធុងដែលមានដែលមិនមានប្លាស្ទិចប្រពៃណីដែលមិនប្រើឡើងវិញ។